Sommige mensen willen ons laten geloven dat vlees eten niet meer van deze tijd is. Een vreemde bewering, want hoe kan een superfood zoalsrood vlees niet van deze tijd zijn? Gelukkig zie je toch dat genoeg mensen zich niets aantrekken van dit soort propagandaleuzen. En ook de interesse in het carnivoordieet groeit hier in Nederland. Dat heeft onder anderen te maken met de media, die dit dieet al decennia op een negatieve manier onder de aandacht brengen. Grappig genoeg zie je dat hierdoor mensen juist het carnivoordieet vinden. Media bedankt Voor dit Weetje van de Week wil ik graag kort vertellen wat het carnivoordieet eigenlijk inhoudt. Wat is het Carnivoordieet? Kort gezegd eet je met dit dieet alleen producten van dierlijke oorsprong. Voornamelijk vlees en vet van grazende dieren, rood vlees dus. Koeien is de meest gangbare keuze, maar lam is een andere uitstekende keuze. Ook kun je vis eten, gevogelte, eieren en zuivel. Als specerij gebruik je zout. Je hebt gradaties...