Reizende Strijdster

Vanwege financiële overwegingen heb ik mijn website opgezegd. Er waren echter veel mensen die het jammer vonden dat de informatie verloren zou gaan. Dus besloot ik mijn blogs weer terug online te plaatsen. Over de maanden heen zullen mijn blogs weer verschijnen op dit blog. Recht kun je een uitklapmenu zien en bij labels de categorieën van mijn site zien. Hierdoor kun je gemakkelijk door mijn site navigeren. Hierbij een Menu, zodat je sneller door mijn site heen kan navigeren: Afvallen Aarden Anti-Nutriënten Boekrecensies Carn ivoordieet Groent & Fruit Oil Pulling Parasieten Plantaardige Olie Recepten Vasten Vitamines en Mineralen Wetenschap

De zomer staat op de stoep en dat betekende vroeger tijd voor ijs. Veel. Ik at gerust 10 bolletjes, weliswaar in 2 porties. Omdat dat bomvol suikers zit, maar ik toch trek heb in iets soortgelijks, ben ik aan het experimenteren met een—soort van—alternatief... Dit lijkt te werken, al heeft het nog wat 'finesse' nodig:    - Zet ijsvormpjes in de vriezer, dag van tevoren. (Die op het plaatje hebben wij, die zijn ideaal). - Smelt boter tot het volledig vloeibaar is. - Giet de boter voorzichtig in het vormpje en zorg dat het niet meteen naar beneden zakt. Dus zo plat mogelijk neerleggen, dus afgesloten, en af en toe keren en draaien zodat de boter overal aan de 'wanden' zit. Het gaat erom dat je een laagje krijgt aan de buitenkant van het ijsje. - Zodra de boter compleet gestold en bevroren is, dus paar uur later, giet je het vormpje zo vol mogelijk met slagroom.    Zelf had ik nog wat vanille bij de boter in het pannetje gedaan, en je kunt het natuurlijk nog met andere ...

Steeds meer mensen vinden de laatste tijd de carnivoorgroep op Facebook . Of dit onbedoeld gebeurt omdat de media het dieet demoniseert, of dat mensen het op andere manieren vinden, maakt voor het onderwerp van dit artikel niet uit. Wel ben ik benieuwd, als je carnivoor eet, hoe je hierop bent gekomen. Laat dit dus vooral hieronder achter! Dit artikel heb ik geschreven voor mensen die eraan denken het dieet te starten en voor mensen die het kort geleden begonnen zijn. Maar je mag het uiteraard ook lezen als je al een doorgewinterde carnivoor bent. 😉  Transtitie Een paar jaar terug schreef mijn man Rick een artikel over de transitie naar het carnivoordieet , zodat mensen konden leren van onze fouten. Fouten die wij hebben gemaakt, en problemen waar wij en andere mensen tegenaan gelopen zijn. Een van de meest gemaakte fouten die ik zie (en die ik zelf ook gemaakt heb) is dat mensen te snel overstappen van hun huidige dieet op het carnivoordieet. Dit zorgt bijna altijd voor problemen...

Kramperen Al op jonge leeftijd had ik last van spierkrampen, voornamelijk in mijn benen. Dikwijls werd ik ’s nachts wakker omdat het ineens in mijn kuit schoot. Met moeite vouwde ik mijn voet dan zoveel mogelijk naar boven, richting de knie. Vaak hielp dat genoeg, soms moest ik uit bed (handig met een hoogslaper, zowel bij mijn ouders als in mijn eerste eigen woning) om het eruit te lopen. Aanvallen van spierkrampen zijn behoorlijk minder geworden toen ik ouder werd. Helaas kwamen de krampen echter terug na de overstap naar het carnivoordieet. Allerlei suggesties doen de ronde, onder andere kalium (potassium) en bepaalde vormen van magnesium. Ondanks dat ik liever niet alsnog supplementen slik —dit was toch het superieure dieet waar je alles binnen kreeg?—heb ik dat geprobeerd, maar merkte weinig voelbaar resultaat. Toch lijken de spierkrampen nu verdwenen, dus ik zal uitleggen wat er nu veranderd is in mijn dieet. Vast en Zouter Toegegeven zijn er twee veranderingen in mijn hu...