Reizende Strijdster

Wanneer je het carnivoor dieet volgt zijn er altijd wel mensen in je omgeving die zich zorgen maken om je. Hetgeen je het meeste hoort, is dat je met alleen vlees eten een vitamine C tekort oploopt. Al die zorgen zijn uiteraard niet nodig, maar om de zorgen over vitamine C op het carnivoordieet weg te nemen besloot ik dit in een apart blog neer te zetten. Scheurbuik Wanneer je een vitamine C tekort hebt, dan zul je dit zeker merken, je krijgt namelijk scheurbuik. Dit klinkt niet echt aantrekkelijk, want één van de symptomen zijn losse tanden of kiezen. Nu volg ik dit dieet al 3 jaar en in die tijd zijn mijn tandenmeer solide geworden en mijn tandvlees is ook sterk verbeterd.  Ook andere mensen die het carnivoordieet minstens zo lang volgen vertonen hier geen tekenen van. Wanneer je geen koolhydraten in je dieet hebt, zoals bij het carnivoordieet het geval is, heb je niet zoveel vitamine C nodig.  Vitamine C uit Dierlijke Producten Toch is er ook al meer dan 100 jaar...

In rundvlees zitten de volgende vitamines en mineralen Heemijzer is de gemakkelijkst opneembare vorm voor het menselijk lichaam. Het bevordert de cognitieve gezondheid en verbetert de zuurstofafgifte. Proteïne Eiwit is van cruciaal belang voor het ontwikkelen, onderhouden en herstellen van spieren. Eiwit is nodig om enzymen en hormonen te maken en is een basisbouwsteen van botten, kraakbeen, huid en bloed. B12 Vitamine B12 speelt een sleutelrol bij het handhaven van de hersen- en zenuwstelselfunctie, een normaal metabolisme en hoge energieniveaus. Choline ondersteunt de ontwikkeling van het zenuwstelsel Niacine (B3) ondersteunt de energieproductie en het metabolisme Riboflavine (B2) helpt voedsel om te zetten in brandstof voor blijvende energie Thiamine (B1) bevordert de energieproductie en ondersteunt het zenuwstelsel Vitamine B6 Ondersteunt de gezondheid van de hersenen en het zenuwstelsel, een normaal metabolisme en de productie van rode bloedcellen Fosfor helpt...

Dit is het een artikel van het Voedingscentrum die gelinkt is in het artikel wat ik geschreven heb over de ‘Schijf van Vijf-vak: smeer- en bereidingsvetten’ . Doordat dit artikel anders te lang zou worden, heb ik ervoor gekozen deze in een apart blog te behandelen. Dit artikel getiteld: ‘Wat als je geen margarine, halvarine of vloeibare bak- en braadproducten gebruikt?‘ ga ik met jullie doorlezen. In dit geval zijn er veel toevoegingen en verduidelijkingen nodig in het artikel. Vitamines zijn namelijk complex. De groene stukken zijn de teksten die ik letterlijk uit het artikel van het Voedingscentrum heb genomen. Echter werd één blog over alle vitamines alsnog te lang, dus ik deze ook in 3 blogs verdeeld. Vitamine D wordt nu behandeld, in deze blogs kun je lezen over vitamine A en over vitamine E . Het Artikel Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Overal zie je staan dat zonlicht de belangrijkste bron van vitamine D is. Hoewel ik niet betwist dat het een bela...