Reizende Strijdster

Het geluk van in voeding te zijn gedoken was dat ik hierbij al heb kunnen zien hoe wetenschap al decennia wordt misbruikt om een bepaald doel te behalen. In dit geval iedereen van het vlees en andere dierlijke producten af krijgen, en bijvoorbeeld zout als schuldige aan te wijzen terwijl suikers, granen, zadenolie , en veel giftige planten zichzelf (en ons) dood lachen in een hoekje. Eigenlijk mag het in de meeste gevallen geen wetenschap worden genoemd, dat is namelijk een belediging naar echte wetenschap. Eveneens naar de mensen die nog wél integer wetenschap bedrijven, en niet volledig gecorrumpeerd zijn door Het Grote Geld en/of naamsbekendheid – oftewel de mediageilaards. Nee, veel artikelen (en studies waarom de schrijvers zich baseren) waar we mee gebombardeerd worden is louter ‘wetenschapisme’. In Engels hebben ze een mooier woord namelijk ‘scientism’. Wetenschapisme Wetenschapisme houdt een religieus vertrouwen in De Wetenschap in als een onfeilbaar, puur en integer inst

Mijn voedingszoektocht begon eigenlijk toen ik Candida kreeg en om ervan af te komen het Candida dieet ging volgen. Wat zou mijn leven anders zijn gelopen als al het Carnivoordieet op mijn pad was gekomen… Het feit dat ik Candida kreeg en dit op wilde oplossen d.m.v. voeding was de aanzet tot het doen van onderzoek. Eerst kwam ik uit bij de bewering dat veel groente eten de oplossing is en dat je vlees niet nodig hebt of dat het zelfs betrouwbaar voor je is. Ik ben nagenoeg vegetarisch gaan eten en 7 jaar lang at ik praktisch geen vlees. Toch voelde ik me nooit echt prettig op dit dieet en kwam ik uiteindelijk uit op het Carnivoordieet . Voordat ik het wilde gaan proberen heb ik eerst veel onderzoek gedaan en kwam ik eigenlijk al vrij snel de naam Weston A. Price tegen. Weston A. Price   Weston A. Price was een tandarts en tandheelkundig wetenschapper, die bijna 10 jaar lang de hele wereld over reisde om de geheimen van gezonde mensen te ontdekken. Op zijn zoektocht reisde Weston A. P

Deze week een opinie stuk geschreven door Rick van den Berg. Wellicht een wat over gedramatiseerde titel, al voelt het soms wel zo aan. In een eerdere blog over de overgang naar het carnivoordieet noemde ik al wat veranderingen. Ik ben nu meer dan een jaar verder en heb gaandeweg veel kunnen reflecteren en redeneren. Dit blog wordt echter niet zozeer persoonlijk maar ook over mogelijke verbanden tussen voeding en gedrag(modificatie). Meteen een waarschuwing: dit is een behoorlijk speculatief stuk. Deels vanuit bepaalde onderzoeken, maar ook deels uit persoonlijke ervaring en anekdotes van andere mensen die rigoureus van dieet zijn veranderd.   Lage Cholesterol en Geweldadig Gedrag   We worden nu al decennia misleid over cholesterol . Niet alleen dat er slechte en goede is, maar ook ‘hoe lager hoe beter’. Totale waanzin als je weet hoe het mechaniek rondom cholesterol werkt, en wat voor belangrijke rol het in je lichaam heeft. Daarbij zijn er diverse studies die een sterke correlatie he