Reizende Strijdster

Dit blog is samengesteld uit lezingen van verschillende wetenschappers die vertellen hoe wetenschappelijk onderzoek in zijn werk gaat. Wat is wetenschap, maar ook wat is dat niet? Hier heb ik geprobeerd dit zo begrijpelijk mogelijk neer te zetten. Wat is Wetenschap?   Wetenschap is een discipline, dit onderscheidt het van wetenschapisme (scientism) dat de wetenschap tot religie maakt. Anders dan wetenschapisme is de wetenschap gebonden aan een set regels en instructies. Hier worden wetenschappers verzocht zich aan te houden wanneer zij hun data verzamelen. Dit verzamelen gebeurt volgens het experimentele protocol. Dit wordt de wetenschappelijke methode genoemd, hierover moeten ze dan weer rapporteren, wederom volgens een set regels en disciplines. Er bestaat dus een reeks aan regels en disciplines die beperken wat de wetenschap wel en niet kan doen. Hypothese Een wetenschapper begint met het stellen van een hypothese, een theorie, en doet vervolgens een poging om die theorie empir...

In 2017/2018 viel ik bij elkaar 30 kilo af en sinds die tijd is dit zeer stabiel gebleven. Anders dan wat onder andere Ellen ten Blaak beweert hoef je niet langzaam af te vallen of maar 5% van je lichaamsgewicht teverliezen om op gewicht te blijven nadat je bent afgevallen. Ik heb nu al 3 jaar een stabiel lichaamsgewicht en dit is niet lastig te behouden met het dieet wat ik volg.  Onverantwoord Afvallen   De manier waarop in afgevallen ben, zou ik dan weer niet aanbevelen. Ik ben namelijk gaan vasten , terwijl ik eigenlijk al een vastendieet volgde ( vegetarisch, bijnaveganistisch ). Wanneer ze het over vasten hebben in de Bijbel, of wanneer je onder het mes moet, hebben ze het over het niet eten van dierlijke producten. Ik heb dus in wezen te veel van mijn lichaam gevraagd in die tijd. Vandaar dat ik erg dankbaar ben dat mijn lichaam dit enigszins goed doorstaan heeft. Ik heb 24, 48, 72 en 91 uur gevast, maar wanneer ik weer ging eten at ik te weinig en at ik geen dinge...

  Zoalsje al eerder hebt kunnen lezen heb ik me vanaf mijn tienertijd ondergedompeld in de new age spiritualiteit. Ik had tarot- en engelenkaarten en natuurlijk werkte ik met geneeskrachtige stenen. Wanneer dit lukte, mediteerde ik dagelijks. Ook het boek ‘De sleutel tot Zelfbevrijding’ ontbrak niet in mijn collectie Yoga heb ik ook een lange tijd gedaan en ik las alle boeken die bij deze seculiere religie horen. New age diepgang In de jaren dat ik me onderdompelde in de new age spiritualiteit heb ik veel boeken gelezen van verschillende goeroes. Eigenlijk is de new age Spiritualiteit een leeg seculier geloof. Eentje waar men veelal neerkijkt op de Christelijke God, maar waar wel elementen uit verzameld worden. Deze worden gestript van hun diepgang, opgeleukt, gemoderniseerd, gefeminiseerd, en ingepast in de new age spiritualiteit. Het wordt ontdaan van het anker, en zweeft zo los van de realiteit. Er zit geen echte houvast of basis in deze spiritualiteit. Het kan geen morel...

Er komen dusdanig veel verhalen voorbij van mensen die abrupt overstappen en problemen krijgen, dat het wellicht handig is om een soort stappenplan te beschrijven. Je denkt logischerwijs dat je meteen alles moet laten vallen en meteen al die ongezonde meuk uit je dieet moet gooien. Uiteraard is dat zeker het doel, alleen is het verstandiger om je lichaam langzaam te laten wennen. Van Planten Eten naar Planteneters Eten   Zoals in een ander blog te lezen is waren wij nagenoeg vegetariër, met af en toe een klein stukje vlees (vooral in restaurants). Gelukkig zijn we nooit helemaal veganistisch gegaan, maar de transitie naar het carnivoordieet was toch groot. Je lichaam is gewend om een dieet te eten dat nagenoeg vrij is van dierlijk vet, en hoog in vezels. Ga je meteen bakken met vet eten, kan je gal gaan protesteren, en kun je onder andere de wc-pot in een Jackson Pollock veranderen. Hetzelfde geldt voor het rigoureus schrappen van vezelrijk eten. Vezels Allerlei instanties zegge...

Tijdens mijn strikte carnivoor periode maakte ik wel eens carnivoor cheesecake. Dat wil zeggen de bovenkant van de cheesecake, zonder korst of zoetstoffen. Dit vond ik erg lekker, maar ik heb ook af en toe trek in iets anders. Sinds een paar maanden voeg ik af en toe ook wat fruit toe (in kleine mate) aan mijn dieet. Dus ik besloot een keto cheesecake te gaan maken voor de lekkere trek. Na wat speuren kwam ik een lekker recept tegen, maar daar mochten wat mij betreft de zoetstoffen wel uit en de verhouding wat aangepast worden. Rick en ik zijn beide nog steeds dol op kokos, dus dat zou de bodem worden. Ik heb dit recept een aantal keren uitgeprobeerd en bijgeschaafd. Tussendoor kochten we een nieuwe oven en dat veranderd altijd weer wat aan het recept. Dus de tijden, zou ik ook aanpassen aan jouw oven. Ik zal neerzetten qua tijd hoe lang het volgens het originele recept moest en daarnaast hoe lang ik het in de oven stop. Recept Begin eerst met de bodem te maken. Ingrediënten Bode...

De beroemde Schijf Van Vijf raadt het aan, en je hoort en lees het overal; eet een gevarieerd dieet! Ook ik heb dat netjes gedaan, zonder erbij na te denken. Het klonk immers zo logisch, en zeg nu zelf, met al die kleurtjes op je bord ziet er natuurlijk heel feestelijk uit. Hier was het credo in de keuken dan ook “hoe meer groenten hoe beter”. Dus gooide ik zomaar vijf soorten groente in een gerecht. Gezellig! Dat de methaanuitstoot legendarisch was daarna negeerde ik gewoon. Je Eet Niks Meer!    Toegegeven, de overstap naar een dieet gebaseerd op nagenoeg alleen maar dierlijke producten was zeker een cultuurschok. Zowel voor mezelf als voor m’n omgeving die ik jarenlang mee probeerde te nemen in de vegetarische val . Nu we rigoureus het roet hebben omgegooid hoorde ik nu echter “je eet niks meer”. Op zich zit er een kern van waarheid in. In de spaarzame momenten dat ik in de supermarkt ben is er pakweg 99% wat ik niet meer eet. Sommige dingen mogen eigenlijk de naam voedi...

Al zolang ik me kan herinneren is het hormonaal niet bij mij helemaal in orde. Ik had last van heftige stemmingswisselingen, was onregelmatig ongesteld en had pijnlijke menstruaties. Nu met het carnivoordieet is een deel van mijn problemen weg gevallen, maar toch ben ik hormonaal nog steeds niet in balans. Helaas krijg je binnen 1,5 nog niet je volledige gezondheid terug na 33,5 jaar de incorrecte voeding hebt gegeten. Dat wil zeggen voeding die als voeding aangemerkt worden, maar dit zeker niet zijn.  Minder melk, meer soja   Mijn vader had al een lange tijd last van melkproducten en er kwamen maar weinig zuivel het huis in. Dit werd vervangen door soja. Ook geraffineerde suiker kwam er niet meer in, daarvoor in de plaats zat er Aspartaam en andere suikervervangers in de producten die we aten… Dat granen en fruitsuikers dezelfde uitwerking hadden op het menselijk lichaam, dat was bij ons niet bekend.  Hormoonhuishouden De grote hoeveelheid soja die ik at en dronk heef...