Reizende Strijdster

Als je het echt allemaal heel strikt en simpel wilt houden prop je natuurlijk een schijf in elkaar en gooi je die zo in de pan. Ik ben wat meer gewend om verschillende smaken te hebben in één gerecht (lees: verpest smaakpalet), dus maak er wat meer werk van. Ingrediënten - 600* gram gehakt *ik gebruik als avondmaaltijd 600/650 gram voor twee personen - Feta - Plakjes jonge/cheddar kaas - Ghee/roomboter - Zout - kruiden Optioneel - Ui - 4 plakken halloumi - 2 augurken - 2 eetlepels kimchi (link naar recept) Recept Rol het gehakt uit tot een ovaal en verdeel het dan in twee stukken. Brokkel de feta in zo klein mogelijke stukjes over het midden van de stukken uitgerold gehakt. Voeg zout toe, en eventueel kruiden en andere smaakmakers: bv knoflook, verse tijm, oregano, rozemarijn, chipotle vlokken. Vouw het gehakt in elkaar tot bal, waarbij je zorgt dat de feta ingekapseld zit in het gehakt. Als het uitsteekt kan het nogal snel gaan verbranden of eruit vallen in de pan. Zor...

Af en toe krijg ik de vraag of ik klachten heb na al lange tijd dit dieet te volgen. Afgelopen januari was er zelfs een veganist die helemaal verbaasd was dat we er gezond uitzagen (en nog leefden zelfs volgens mij). Terwijl ik nog niemand heb zien aftakelen op het carnivoordieet, maar wel talloze heb zien stoppen met veganistisch eten, vaak door allerlei gezondheidsklachten . Van de week kreeg ik wederom de vraag of er nog negatieve effecten waren, dus wellicht tijd voor een blog hierover. Het is tenslotte iets meer dan twee jaar geleden dat ik de overstap maakte van nagenoeg vegetarisch naar voornamelijk vlees en andere dierlijke producten. Psychische Voordelen Zoals eerder geschreven was de voornaamste reden de psychische voordelen waar ik over hoorde en las. Na jarenlang te hebben gekampt met depressieve gedachtes en suïcidale neigingen, wilde ik kijken of dit dieet voor mij zou werken. We trokken ongeveer twee maanden uit om over te stappen, wat zoals hier geschreven is achte...

In dit blog wil ik het hebben over transpiratie wanneer je een carnivoordieet volgt. Is het zo dat je meer zweet op dit dieet of dat je meer stinkt? Voordat ik aan dit dieet begon, had ik het er met iemand over, dat ik overwoog om het carnivoordieet te gaan volgen. Deze zei mij dat ze mensen kende die dit dieet volgde en dat ze aardig hard stonken wanneer ze met hen getraind had. Zij vond ze dus in ieder geval vies ruiken wanneer ze gezweet hadden. Meat Sweat In het Engels heb je de term ´Meat sweat´ . Dit is wanneer iemand heel veel vlees eet en daarna heftig gaat transpireren. Vaak wordt er bij dit vlees ook aardig wat andere dingen geconsumeerd, dus ik betwijfel of dit door het vlees komt. En jezelf aftrappen met eten is nooit een goed idee, wat het eten ook is. Na meerdan 2 jaar keto/carnivoor te eten heb ik aardig wat vlees op en ik heb nog nooit last gehad van heftig transpireren na één van mijn maaltijden. Klotsende Oksels In januari 2020 zijn Rick en ik geheel overgestapt n...

  Eieren, ik ben er dol op. Het maakt eigenlijk niet uit hoe het klaargemaakt is. Of het nu spiegeleieren zijn, of dat ze geklutst zijn. Ze mogen van mij ook rauw zijn, gekookt of gerookt. Dit komt wellicht omdat ze vol nutriënten zitten die je lichaam nodig heeft. Zoals bijvoorbeeld cholesterol, zeer belangrijk voor je sekshormonen en je hersenen. Dus ik eet als ik kan elke dag eieren. Bijna elke ochtend eet ik geklutste eieren met bacon, heerlijk natuurlijk. Toch vind ik het ook wel eens lekker op een andere manier eieren te eten. Dus roken we ze ook af en toe, en pas geleden heb ik hier gevulde eieren mee gemaakt. Eiersalade leek me ook erg lekker, helaas wordt dit altijd gemaakt met mayonaise. Mayonaise zit helaas vol met zadenoliën (plantaardige oliën) en deze zijn zeer slecht voor je gezondheid. Toevallig zag ik dat mensen eiersalade maken met boter i.p.v. mayonaise. Dit leek me interessant om eens uit te proberen. Het resultaat was om je vingers bij af te likken! Ingredi...

Zo zagen Groente en Fruit eruit voordat we ze Genetisch Manipuleerde... Deze week een artikel over de genetische manipulatie van groente en fruit . Het advies is dat mensen per dag minimaal 250 gram groente en 2 porties (200 gram) fruit per dag moeten eten. Er wordt beweerd dat ze het advies op gedegen wetenschappelijk onderzoek gebaseerd is. Terwijl de wetenschap ons niets kan vertellen over wat het optimale dieet is ons. Genetische Manipulatie Deze week wil ik aan de hand van afbeeldingen aantonen hoe onze moderne groenten en fruit zo genetisch gemanipuleerd zijn dat ze vaak niet eens meer lijken op hun voorvaders. Genetisch Gemanipuleerd Eten oftewel GMO’s brengen vandaag de dag sterke reacties teweeg. Men denkt aan het enge bedrijf Monsanto, dat zaden genetisch manipuleert en patenteert, om vervolgens boeren aan te klagen wanneer één van hun zaadjes op het land van de boer terechtkomt en ontspruit… GMO’s zijn echter niet iets nieuws. Je zou je daarom kunnen afvragen waarom je h...

Zou aarden voor huisdieren ook een uitkomst kunnen zijn? Begin februari dit jaar begon ik me voor de tweede keer te verdiepen in aarden en de mogelijke gezondheidsvoordelen . Door een documentaire te kijken en de wetenschappelijke bevindingen achter aarden te horen wilde ik me een grote tijd van de dag weer gaan aarden. Ik besloot om op een aardingsmat te gaan slapen, dan was ik in ieder geval 8 uur per dag geaard. De matten die ze verkochten waren te klein voor op ons bed, dus besloot ik er eentje zelf temaken . Tijdens het maken van mijn eigen aardingsmat bedacht ik me dat huisdieren ook wel baat zouden kunnen hebben bij aarding, dus besloot ik een mat voor mijn hond ¥ung ₿oomer (roepnaam Boomer) te maken. Gedragsproblemen bij je Hond   ₿oomer is namelijk een beetje een probleemhondje. Hoewel het qua gedrag echt beter gaat nu hij meer dan een jaar bij ons is, zijn de oude problemen die hij had in kleine en soms grote mate nog steeds aanwezig. Hij is namelijk nog steeds vrij angs...

Dit protocol komt van het YouTubekanaal Rooted in Nature . Op de site Rooted in Nature stond dat je het best veganistisch kon eten tijdens het protocol. Dit advies vonden wij erg vreemd, aangezien de parasieten vooral dol zijn op suiker en het veganistische dieet doorgaans één groot suikerfeest is. Wij hebben volledig carnivoor gegeten, wat ons prima beviel. Voor de rest hebben we het 3 weken durende protocol helemaal gevolgd. Dit protocol is samengesteld na veel onderzoek van iemand die ook veel van kruiden af weet. In een vierdelige reeks op YouTube zie je hoe zij dit protocol zelf volgt. Na al deze video’s diverse keren bekeken te hebben besloten Rick en ik dus dit protocol te gaan volgen . We hebben het ook zo uitgekiend dat één van de ‘Parasite Party’s’ op een dag viel waarop het volle maan was, de nacht dat veel parasieten zich verzamelen in je darmen om te paren.  De Kruiden voor het Protocol   Voor het protocol in het Engels kun je ook de site van Roothed in Nature ...